spaguetis con gambon, ajo y gulas
necesitaremos:
gambon ( yo para 3 personas compre 12 gambones grandes)
2 paquetes de gulas
ajo ( media cabeza de ajos picadas)
laurel ( una o dos hojas)
aceite
vino blanco
sal
Preparacion:
hacemos los spaguetis ( mas o menos 450 gramos) suelen tardar unos 8 minutos.
pelamos el gambon y lo cortamos en dados.
pelamos y trituramos los ajos.
en una sarten ponemos aceite y freimos los gambones , añadimos el ajo y freimos pero sin que se queme el ajo.
añadimos las gulas, rehogamos un poco , y le ponemos unos 3 tapones de vino blanco.
cuando esto esta hecho añadimos a los spaguetis y perfecto...plato italiano de categoria!!
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